ご覧を頂きありがとうございます。
刃渡り：310mm（切っ先からマチ迄）
刃幅：35.5mm
厚みは約4mmから先端に向かって3mmとなります。
銘：『祥太郎作』の印
野村祥太郎さんの製品は柄の附近に初心者様な刻印と裏の刻印があります。
シール：堺打刃物 伝統工芸品指定の証
（商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています）

堺打刃物を支える伝統工芸士の中で現役最高齢の職人、野村祥太郎さんの逸品です。
■野村祥太郎（伝統工芸士）
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師（家庭用の包丁を作る職人）が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。

野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事（刃付け）をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。

職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 - メルカリ

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 面白い 鬼反り 先丸蛸引き300mm

堺孝行銀三鋼本霞研和包丁黒丹八角柄の通販「サイトウ刃物店」

【堺打刃物】銀三鋼　本鍛錬 鬼反り　先丸蛸引き390mm 尺3寸　黒檀八角水牛柄

森本光一作 刺身 柳刃 青ニ鋼 墨流し 尺 黒檀八角白水牛柄｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 - メルカリ

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 柳刃包丁 (刺身包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

Yahoo!オークション - 【堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 ...

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀

先丸　柳刃　包丁　和包丁　V金10号　本焼　鬼反り　黒水牛　銀巻　八角柄

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀

堺打刃物】銀三鋼 本鍛錬 鬼反り 先丸蛸引き300mm 黒檀八角水牛柄 - メルカリ

【堺打刃物】銀三鋼　本鍛錬 鬼反り　先丸蛸引き390mm 尺3寸　黒檀八角水牛柄