刃表側は鏡面。刃裏側と峰は鏡面ではありません。   柄はクルミ材になります。 
                                           美観を損ねないポリシーで彫り師の名は刻まれていませんが彫刻和包丁市場において

                この独自の彫金技術は、おそらく他に類は無いので見た人の記憶に深く残り

                  希少価値が上がる可能性も期待できる逸品と考えています。
                                 現物を直接見ていただかなければ迫力は伝わらないので、これ以上の説明は控えさせて頂きます。   
                                ※柄は人によって好みが異なると思いますので、取替えやすいよう未固定で発送いたします。
                               そのまま使われる場合はご自身で接着固定いただくか、刃物店へご依頼ください。
                               細かい箇所は画像を拡大してご確認ください。                                       ノークレームノーリターンでお願いいたします。
                                       古物営業法に基づく表記

                       大阪府公安委員会 第 ６２１２８R０５２６５１号 日本料理 令
              
                    海外発送はこちらで対応できませんので、下記の業者に依頼しています。
                    Since we cannot handle overseas shipping, we are requesting the following company.                         由於我們無法處理海外運輸，因此我們要求以下公司。
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